九年级化学下册一课一测12.1人类重要的营养物质试题

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九年级化学下册一课一测12.1人类重要的

营养物质试题

12化学与生活

知识图谱

种类(六种):蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水

食物来源:

提供能量:糖类(主要)、油脂(备用)、蛋白质血红蛋白:

酶:(高效催化剂)

维生素A、c(缺乏症、食物来源)

常量元素(>0.01%):o、c、H、N、ca、P、k、S、Na、cl、g

微量元素(<0.01%):Fe、Zn、I、F、Se

缺乏元素对人的影响:ca、Fe、Zn、I、F、Se

有机物:含c元素(co、co2、caco3除外)[最简单的有机物:cH4]

无机物:不含c元素

有机小分子化合物:

有机高分子化合物:

天然有机高分子材料:(棉花、羊毛、天然橡胶)

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