排油烟系统介绍

排油烟系统介绍
预览:

.

排油烟系统介绍
一、排烟系统的构成及作用
二、排烟系统的分类及流程
三、排油烟罩构造
四、使用操作说明 五、日常维护和保养

排烟系统的构成及作用
 排烟罩:
 运水系统:

收集、导流和过滤作用 油烟清除、降温
油烟排放通道 抽除油烟 降低风机排风噪音,达到环保要求 对不同防火区域交叉管道进行防火隔离

 排烟管道:  排烟风机:  消音设施:  防火阀:

 油烟净化器: 净化油烟,防止大气污染

 电气控制箱: 控制排烟风机、油烟处理设备及照明

油烟处理的标准流程

油烟→烟罩→排烟管 →油烟净化器→排烟 风机 →排放

排烟系统的分类
 单体排气罩:罩体、风机一体式(家用厨房)  滤网式排烟系统:滤网隔油,独立风机、油烟处理设备  运水式排烟系统:水幕隔油烟,独立风机、油烟处理设

备 注:视厨房需要,可配置送新风管理系统。

小排烟风机在加 工时打开,加工 结束后随手关闭

常规烟罩图片

带小排风机

不带小排风机

常规滤网式排油烟罩
格栅滤网

油杯

油烟通过烟罩的格栅滤网,隔离部分油污烟气,再进 入主管道,经油烟净化器处理后,向外排放。 烟罩内壳体、滤网及管道极易结油污,需经常进行清 洗,否则烟罩内结集的油污易导致火灾隐患。

运水烟罩图片

运水烟罩工作流程
油烟 →烟罩→水幕 →排烟管 →油烟净化器

→排烟风机 →排放

运水排烟罩运行示意图
排烟管道

. 防火阀

油烟净化器10-15KV 风机(11KW)

脱水扇

水循环系统

8

消音设施

电气控制箱 排烟罩 灶台

运水烟罩功能特点
 配备水喷淋循环系统,通过高压水幕,对油烟在进入管

道前进行油气处理
 水幕喷淋可以将80%-90%的油气除掉,尤其除油污功

能显著,隔油率可达到93%
 烟罩体及管道内基本无结油,加之水幕喷淋,此类烟罩

具备良好的防火功能

使用操作
 1.开机:

工作前5~10分钟开机,按起动按钮、排烟风机、电子式油 烟净化器工作;转动转开启排烟罩照明灯。
 2.关机:

工作停止后约10~15分钟,关闭排烟风机,按停止按钮、 排烟风机、电子式油烟净化器停止工作;关闭排烟罩照明灯。
 3.水喷淋循环装置的操作使用:

该装置的进水阀、出水阀及工作压力厂家均已调试好, 如无异常无须再操作。工作时,开启电源开关(与排烟风机 同时开启),该装置自动工作,停工作结束后,关闭电源开 关,设备自动停止工作。

运水烟罩结构说明
A)花洒 喷嘴 B)主入 风槽 C)满水

D)离心 脱水扇
G)次入 风槽 J)自来 水电阀 M)压力 表 P)循环 水闸阀 S)止回 阀

E)出气 口
H)自来 水

第1页/共31页 下一页>尾页

寻找更多 "排油烟系统介绍"